目前分類:【分享|高玉食堂】 (16)

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高玉食堂~桂姐的人物Q版畫

 桂姐的好友旅英小婦人先生~Mr.D 狄先生從英國畫了張桂姐的人物Q版畫送給桂姐,實在太高興了。  

 當做今年的生日禮物吧!我每天都要開開心心的像這張畫一樣。 

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   高玉食堂之黑豆酒裡的龍眼乾養出醋美人 

 高玉食堂專門負責製作醋,因為很漂亮桂姐稱她醋美人。有天早上跟桂姐說:記得小時候,家裡有一罐藥酒,冬天大人們會喝藥酒,小孩不能喝酒則吃藥酒裡的龍眼乾,那滋味真好吃,只記得藥酒裡有黑豆,那有藥酒味的龍眼乾讓我再吃到我一定記得,太好吃了。

原來如此,一直想不透到底吃甚麼食物,她父母親是怎麼養的,每天做的比旁人多,隨時看她都笑臉。身體這麼好又漂亮。謎底終於揭曉,是小時候的藥漬龍眼乾。你看!各位媽媽們,你給孩子們記憶中的好味道,可以讓孩子一輩子有幸福的感覺。人生的幸福是一點一滴累積起來的感覺,會跟著一輩子,這感覺真的很重要。 

 桂姐馬上連絡尋找藥方採買藥材,馬上製作黑豆酒 

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   高玉食堂DIY醋玩家組合

 高玉食堂桂姐要讓店裡的朋友自己動手做,讓生活更有趣,但都是理由藉口困難不做。現在桂姐將困難的都幫你準備好,讓你找不到藉口。一起跟桂姐這樣過生活,生活好好玩。 

 讓你家的廚房春、夏、秋、冬四季,跟著季節走是健康的廚房,色彩繽紛,滿是幸福的圖騰。

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高玉台灣紅禮盒

 

今年中秋嫦娥不奔月了

 

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高玉食堂

 

台南高玉食堂鳳梨酥府城金磚的家,山寨裡的鳳梨酥 ~

 台南高玉食堂鳳梨酥府城金磚的家,優質的手工禮品 ~

 台南高玉食堂鳳梨酥府城金磚的家,豪宅裡 的鳳梨酥 ~

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高玉食堂

 

台南高玉食堂鳳梨酥府城金磚的家,山寨裡的鳳梨酥 ~

 台南高玉食堂鳳梨酥府城金磚的家,優質的手工禮品 ~

 台南高玉食堂鳳梨酥府城金磚的家,豪宅裡 的鳳梨酥 ~

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物超所值的商業午餐 「高玉食堂」

                     ~感謝"大廚師"報導推薦
 
 

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 高玉食堂~好菜上桌~全新商業午餐準備好了


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高玉那瑪夏脆梅

 

特  色:那瑪夏鄉海拔800公尺以上的梅子。

     桂姐的好友,在達卡努瓦村,以楠梓

     仙溪水,天然無污染自製而成是平地

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  台南高玉食堂府城金磚的家

 

高玉大廚秘傳系列產品

高玉辣豆瓣醬(即將上市)~

  桂姐在學校畢業後一直在大飯店服務,與各大廚師結緣的機會多,多年後桂姐開了高玉食堂,幾位飯店大師傅一路照顧桂姐無論在廚藝或餐食配方給與大力的情義相挺,只要桂姐喜歡的大廚師無不傾囊相授,在日前桂姐嚐到大師傅自製的美味"辣豆瓣醬"非常~~喜歡,大師傅自當二話不說馬上教,就這樣高玉辣豆瓣醬誕生囉!


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  台南高玉食堂府城金磚的家

 

 

高玉桂姐手包水餃~

  桂姐還沒讀幼稚園,整天都外省伯伯開的餃子麵館玩,就這樣練就一身好功夫,客人上門老伯伯就叫:「10個水餃」,小桂姐站在老伯伯為她準備的小板凳上,馬上趕麵皮,包水餃幾位外省老伯伯,一樣一樣慢慢教,小桂姐那時就是店裡的好幫手,包的水餃Q又漂亮,手趕的皮邊薄、餡多、包餡的時候,要雙手握緊水餃,兩大姆指虎口一"擠",一個個如元寶般的水餃就可以下鍋囉,那時老伯伯的店裡有好多、好多人,中午客人滿滿的都是叫賣聲,好不熱鬧呀!水餃可是桂姐第一個會做的食物呢!

  現在桂姐每天早上第一件工作就是包水餃,趁早上天涼,沒事包一點水餃給客人分享,讓桂姐彷彿又回到兒時,只是老伯伯換成了高玉的客人了,高玉食堂的客人如當年的老伯伯,慢慢教,高玉食堂慢慢長大~ 2009.3

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記憶中的好滋味-綠豆椪飄香 

 

Honey 媽咪.私的廚房

 

前幾天正好到高玉食堂附近辦事

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孩子們大家一起來賣高玉鳳梨酥~

台南高玉食堂自製鳳梨酥,國內外各地已有一定的忠實愛好者,為方便顧客,高玉食堂桂姐願提供機會給全省各縣市專上小孩另一賺生活費的機會。

 

經銷條件:

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2008/07/10重要的日子我尋著錦萍給我的地址直接去拜訪從未謀面的新網友

 

洪錦萍~ 錦繡紙繪藝術創作坊
14年的執著用棉紙撕出一片美麗的世界(待續)
我有一計劃要在各行各業尋找一百零捌個人才來為社會上做一點事我把這計劃命名為尋找108顆夜明珠我要把這108顆夜明珠串在一起....照亮社會每一個黑暗的角落~ 

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f_1668646_1.jpg圖為:回澎湖拍的~澎湖縣花天人菊

  澎湖縣花『天人菊』堅強獨立,艷麗動人,不怕風雨吹襲,不需灌溉照顧,一年四季都開花,表現了澎湖民風純樸,生生不息的生命力量,更象徵著澎湖居民堅忍不拔、艱苦奮發的工作精神。鮮橘嫩黃的天人菊,有著強韌的生命力,正如島民在惡劣環境下百折饒的精神一樣,因而被選為澎湖縣花。

我在高玉食堂,為什麼不放棄? 

因為感動所以你做 、 因為看到未來所以你不放棄

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  f_1559307_1.jpg

男人,你知道她要甚麼嗎?

  電話那端傳來男孩的聲音,聽得出來有一點緊張不知所措的説:老板娘,這天我要跟我女朋友求婚。我問:交往多久了?男孩説:一年多了。男孩說:這天是女孩生日,想來一起慶生,因為兩人生日差沒幾天借這機會求婚。我問他:你知道她喜歡甚麼顏色的花,甚麼口味的蛋糕嗎?男孩越說越緊張,我知道、我知道,急促的回答:大紅的玫瑰花,巧克力蛋糕。我說:好,你要我做甚麼?我可以幫你做甚麼?時間緊迫開始計劃,如何幫他求婚成功。

    我要求廚師設計餐盤的圖樣,一定要感動女孩,一舉成功。廚師為了練習畫盤飾,幾乎畫掉整罐醬汁。

    隔天,男孩下班跑來店裡手提著蛋糕又說戒子也準備好了,又要我們準備女孩最喜歡的牛排。花是男孩事先特別去花店訂的當晚會先送來。我要男孩說一句感動的話,男孩緊張的說:我現在腦子一片空白,想不出來。男孩欲言又止,終於吐出實情,其實他們已經決定下月過年前結婚,男孩總覺得欠女孩一個真誠,一輩子的事不能如此草率,人生如此重要的時刻,他要給她留下美好的回憶。

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